正月期間，瑞金市沙洲壩鎮“宜蘭民宿飯店一條街”裏熱鬧非凡。青菜、蘿蔔等各種農家菜肴成了市民宴請親朋的首選。
原本只在農家餐桌上的鄉土菜肴，被市民當成了最有特色的宴請親朋的家宴。以沙洲壩鎮百花園新村李海平家的“紅軍蘿蔔幹宜蘭民宿飯莊”為例，該飯莊“點擊率”最高的幾道菜幾乎清一色為農家土菜，如番薯粥、飯包肉丸、紅軍蘿蔔幹以及魚頭湯等組成，已被拼裝成了“紅都國宴”套餐，預訂者眾多。李海平告訴記者，從早上開始，店裏的電話就沒有停過，都是要定餐、定菜。
花了不少本錢搞起來的“宜蘭民宿”，能吸引人來嗎？健談的李海平給記者算了一筆賬：“吃一餐地道的農家菜也就是一百多元。城裏人覺得很便宜，我也很有賺頭，利潤差不多占一半。”他還樂呵呵地告訴記者說，以前農村人拼命想進城，現在城裏人卻想著法子到農村裏來呼吸新鮮空氣、吃農家菜。只要城裏人的這種興趣不減，我們宜蘭民宿的生意就不愁沒有發展前景。
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