曠野平疇、翠綠稻田,宜蘭民宿和溫泉旅館隱藏在寶島東北部苗栗的層巒疊嶂裏,形成一個完整的客家原始風貌。許多的臺灣本地人非常熱衷於探索自然生態與人文歷史的度假方式,苗栗正是他們的首選。這裏不僅擁有崇巒翠峰環抱的純淨自然,還擁有於山城裏散居著的客家、賽夏及泰雅等多種少數民族及其文化,更有眾多能讓人放鬆身心的特色民宿和溫泉旅館。去苗栗穿山越嶺,是我最新一段逃離都市物質奢華、在大自然中返璞歸真的旅程。


充滿原始風味又遺世獨立的美麗山城,純淨靜謐的自然風光在臺灣的旅遊手冊裏被遺忘了許久,卻因此保持了原始風貌——“山嶽溪壑間,或賞櫻、或戲水、或垂釣,動感於魚蝦跳躍、蟲鳴鳥啼、蝶飛螢光,桐花古道自然田野風光中,多了份寧靜與安詳”。


紅牆,銀瓦和女主人親手打造的小花園——我選擇的第一個入住地就是當地建築師鐘年誼設計的特色民宿。晚上,我和同行的朋友圍坐在女主人自己栽種、設計的小花園裏生火烤肉,身邊蟲鳴陣陣,遠方山間一輪彎月斜照,讓我們的閒談也頓生了幾分詩意。夜深之後入房,推開小窗,涼風帶來庭院裏的幽幽花香。極富節奏感的蟲鳴和花草的清新香味伴我沉穩地熟睡了一夜。鐘年誼設計的民宿這也是南莊第一家被獲許的特色民宿,他本人還同時擔任了民宿協會常務理事。這些看似淳樸的小房子其實設計得非常科學,水紅磚砌成的紅牆銀瓦房子冬暖夏涼,與大自然渾成一體,窗臺和庭院中都可見女主人親自栽種的花卉,客房都配有設備齊全的廚房,舉家來度假的人們在此自行煮炊烤肉最方便不過。


山居生活的樸實、溫馨以及真實感,正是宜蘭民宿在鄉間盛行的原因。民宿主人如同夢想生活的實踐家,他們將對鄉土自然的關心與熱情、實現在民宿經營之中,無論人們是否將“民宿”視為源自日本度假文化的舶來品,紅磚屋特色民宿以其他民宿都已紮根本鄉本土。新近增建的咖啡屋中,高級音響、拿鐵或冰意式摩卡並非主角,300度視角所飽覽的窗外山景才是珍稀之物,“前方自左而右仙山、崩山、神桌山、虎頭山、象山、獅頭山等一字排列,山雖不高形卻極美”,清晨及傍晚時分的山間雲霧變幻更是迷人,難怪咖啡屋以鋼骨結構及大窗設計來取景自然。

 

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